Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

При обустройстве загородного дома или дачи возникает множество задач, требующих первостепенного решения. Одним из них является создание отопительной системы.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Среди существующих вариантов ее обустройства многие владельцы отдают предпочтение старинным печам из кирпича. Они не просто смотрятся эффектно, но обеспечивают эффективность отопления, а в негазифицированных домах просто незаменимы.

  • Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото
  • Колпаковая печь Кузнецова отличается высокими параметрами теплоотдачи и компактностью размещения.
  • Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Принцип действия печи

Отличительная черта печи в том, что в ней прохождение прогретых газовых масс и циркуляция по трубе происходит под влиянием их силы тяжести, что существенно отличается от обычного перемещения по дымоходу в принудительном порядке.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Направляясь кверху, теплые воздушные массы не будут покидать трубу, а начнут скапливаться под колпаком. По мере остывания он опустится, сменяясь новыми порциями горячего воздуха.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фотоДвухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фотоДвухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фотоДвухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фотоДвухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фотоДвухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Существенным отличием является принцип перемещения нагретых воздушных масс. В колпаковой печи они будут выталкиваться, а колпак может играть роль емкости для подогрева воды, готовки блюд, просушивания вещей и т.д.

Схема колпаковой печи позволяет минимизировать недостатки печей с прямым нагревом стенок или прогревом кладки. В них присутствуют 2 контура, взаимосвязанных друг с другом. Они и обеспечивают аккумулирование тепла.

Внутренний контур находится вокруг или возле камеры топки. Он сохраняет тепло дольше, поскольку защищается внешним контуром. Последний играет еще и роль дымоотводного канала.

Процесс остывания идет медленней, поскольку воздушные массы, прогретые в зоне топки, перемещаются по всей печи.

В конструктивном решении двухколпаковых печей присутствует два отсека для нагрева. В колпаке нижнего расположения происходит циркуляция нагретых воздушных потоков аналогично стандартной колпаковой модели.

Однако они не будут перемещаться в трубу, а начнут поступать в область верхнего колпака, который начинает заполняться и прогреваться. Затем воздушные массы перемещаются в дымоход.

Существующие виды конструкций

Кузнецову принадлежит около 150 моделей отопительных систем. Среди них особое место занимает двухколпаковая печь, отличающаяся существенной компактностью.

Исходя из назначения, печи выполняются в разных вариантах:

  • отопительная модель;
  • отопительно-варочные печи, материалом для изготовления которых выступает керамический кирпич;
  • отопительная и варочная колпаковая печь — в ней камин располагается с боку или позади конструкции;
  • отопительно-варочная модификация, в схеме которой присутствует лежанка;
  • устройства с присутствием калорифера;
  • печь банного типа;
  • русская печь с обустройством конструкции колпакового типа;
  • отопительные агрегаты, модифицированные за счет присутствия духового шкафа.

Особенности конструкции

Колпаковая печь для отопления дома отличается уникальностью конструктивных решений. Основные параметры следующие:

Обеспечивается практически полная изолирующее отделение топочной камеры от места расположения колпака. При этом для кладки обычно применяется кирпич шамотного типа с повышенной огнестойкостью.

  1. Причина – высокие температурные режимы до 1000-1200 оС в середине камеры.

Топочная камера отличается обустройством сухого шва. По ширине он равен 20-30 мм. Наличие указанного зазора создает улучшенную тягу. А поскольку удаление продуктов сгорания происходит постепенно, то и нужная температура сохраняется дольше.

Конструкция предполагает, что у водогрейных баков и духовок нет непосредственного контакта с газами в раскаленном виде и открытым пламенем. Они расположены в зоне верхнего колпака с температурой до 400 оС.

Не требуется чрезмерно длинного дымохода, он может быть коротким. Поскольку он ориентирован не столько на создание тяги, сколько на отведение продуктов горения.

Наличие высокого КПД – в некоторых модификациях до 80%, а в среднем 65%. При этом топливо расходуется экономно – на 25-40% меньше в сравнении с печами прямоточного выведения результатов горения.

Достоинства печи

Устройства обладают рядом неоспоримых преимуществ, что прекрасно видно на фото колпаковой печи:

  • Экономны по расходу кирпича и раствора при сооружении.
  • Кладка более простая в сравнении с аналогичным по задачам оборудованием и производится очень быстро, поскольку в конструкции внутренние каналы обустроены в незначительном количестве.
  • Меньшая масса конструкции, а поэтому не требуется обустройства массивного фундамента.
  • Изолированность топки обеспечивает высокую интенсивность горения. Поэтому объем твердых отходов минимален, что минимизирует налет на стенках камеры и внутренней части дымохода.
  • Легкость в уходе за печью.
  • Возможность модернизации за счет подключения духового шкафа или бака для нагрева воды.
  • Оптимальный уровень температурного режима и эффективная циркуляция разогретых газовых масс, что способствует равномерности нагрева и качественной обработке блюд.
  • Скорость нагрева высокая, что ускоряет процесс выхода на нужную температуру в помещении.
  • Равномерность прогревания стенок конструкции обусловливает повышенный уровень теплоотдачи.

Особенности расчета нужной мощности

Печи колпакового типа отличаются высокой теплоотдачей, однако при расчете мощности надо учесть особенности климата, площадь и объем помещения, дополнительные теплопотери дома, параметры кладки печи.

Если вы хотите получить максимально достоверные данные, то целесообразно обратиться к специалистам. Приблизительный расчет можно получить по таким ориентирам:

  • качественный обогрев получится при мощности 0,5 кВт/10 м2 площади;
  • если регион отличается холодным климатом, то принимается норматив 0,75 кВт/10 м2.
  • При необходимости всегда можно воспользоваться готовыми проектами и услугами подрядчика.

Фото колпаковой печи

Вам понравилась статья? Поделитесь 😉

Источник: https://otopleniehouse.ru/kolpakovaya-pech/

Двухколпаковая отопительно-варочная печь: и согреет, и накормит

Если вам нужно обогреть небольшой по площади дачный домик, а также совместить в одном устройстве функции отопительного котла и кухонной плиты, то лучшего варианта, чем двухколпаковая отопительно-варочная печь не нужно и искать. Тем более что все работы по ее монтажу можно выполнить своими руками. Поможет вам в этом подробная инструкция, размещенная ниже.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Двухколпаковая печь – отличное решение для дачного домика

Особенности конструкции

Основное отличие двухколпаковой печи от классических вариантов состоит в том, что горячий газ, образуемый в результате сгорания топлива, движется внутри произвольно, а не по заранее обустроенным каналам, ограниченным задвижками.

В этом случае поступающий в топку воздух не выдувает тепло в дымовую трубу, а как бы обтекает его с различным сторон.

Эффективность работы печи такой конструкции зависит от типа используемого топлива. Кроме того, простота ее обустройства позволяет подобрать и построить конструкцию, которая максимально соответствует вашим потребностям.

Остановимся на основных преимуществах двухколпаковой печи:

  • она может быть адаптирована под любые внешние условия, что позволяет более экономно расходовать топливо;
  • печь уже оборудована варочной поверхностью, что позволяет как обогревать помещение, так и приготавливать пищу (этим же достигается и значительная экономия места в доме, так как один агрегат выполняет сразу несколько функций);
  • конструкция печи уже предусматривает наличие вытяжки, потому у вас не возникнет необходимости в монтаже дополнительной вентиляционной системы для печи.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

На фото – принцип работы двухколпаковой печи

Порядок изготовления

Необходимые инструменты

Двухколпаковые отопительные печи сильно отличаются от традиционных конструкций, которые использовались нашими предками. Не вдаваясь в тонкости нужно отметить, что для их конструирования не нужно привлекать квалифицированного печника, цена на услуги которого очень высока.

Все работы можно выполнить и самостоятельно, достаточно иметь лишь начальные навыки обращения с кирпичами, строительным раствором и мастерком.

Перед тем как начинать работу, следует приготовить такие инструменты:

  • кельму, которая понадобится для кладки кирпичей;

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Мастерок – незаменимый инструмент любого печника

  • киянку, с помощью которой можно будет выравнивать уложенные камни;
  • молоток каменщика, без которого вы не сможете придать кирпичам нужные размеры;
  • строительный уровень, необходимый для выравнивания элементов печи по горизонтали;
  • отвес, с помощью которого контролируется правильность монтажа по вертикали.

Совет!
Два последних приспособления может с успехом заменить лазерный уровень.

Это наиболее точный инструмент, однако, его приобретение оправдано только в том случае, если предстоит крупное строительство.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Лазерный уровень поможет сделать печь ровной

Используемые материалы

Размеры печи зависят от площади вашего дачного домика. Как правило, небольшой конструкции достаточно для обеспечения приемлемой температуры в комнате, площадь которой не превышает 50 кв. метров. В противном случае целесообразно выбрать более эффективную систему обогрева.

Чтобы построить печь, нужно запастись достаточным количеством кирпича (около 300 штук). Он должен быть огнеупорным, иначе может потрескаться от воздействия высокой температуры.

Также необходима глина, которая используется для кладки печей. Кроме того, позаботьтесь о наличии песка, без которого невозможно приготовить качественный строительный раствор.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Убедитесь, что вы используете огнеупорный кирпич

В строительном магазине следует заранее приобрести такие элементы конструкции (их невозможно или очень сложно изготовить самостоятельно):

  • уголки и стальные полосы – они пригодятся для обустройства перекрытий на различных уровнях кладки;
  • водогрейный и сушильный короба – их размеры зависят от выбранных вами габаритов печи;
  • задвижки и дверцы – являются элементами топки и предохраняют помещение от возгорания;
  • варочная поверхность – ее конструкцию можно выбрать в зависимости от личных предпочтений.

Кладка печи

Перед описанием процесса конструирования печи следует отметить, что при строительстве дачного домика нужно заранее предусмотреть обустройство фундамента для нее. Иначе конструкция будет ненадежной. А отливка основания после настила чистового пола будет либо невозможной, либо слишком затратной.

Читайте также:  Гидроизоляция потолка в квартире необходимость, проблемы, инструкция по их решению, приготовление раствора

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Схема кладки двухколпаковой печи

Работа производится в такой последовательности:

  1. Выкладывается первый и второй ряд. Они послужат основанием, поэтому не рекомендуется использовать битые камни. В крайнем случае, ими можно забутить середину. Тем более что битый кирпич по краям кладки испортит внешний вид конструкции.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Начало положено!

  1. Конструируется зольная камера. Она занимает слои кладки от 3 по 5. В передней части необходимо предусмотреть место для установки дверки. Кроме того, здесь же можно оставить пространство, используемое в дальнейшем с целью монтажа сушильной камеры.
  2. Перекрывается зольная камера. С этой целью шестой ряд кладки наращивается внутрь, после чего монтируются колосники, которые закрепляются кирпичами седьмого ряда.
  3. Изготавливается топочная камера. Она занимает ряды с 8 по 10. Этими же кирпичами облицовывается сушильная камера.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Процесс изготовления двухколпаковой печи продолжается

  1. Кладется перекрытие. Для этого перед монтажом 11-го ряда на кирпич укладываются стальные полосы, которые сверху заделываются стяжкой из глиняного раствора. При заливке смеси нужно предусмотреть место для обустройства дымохода.
  2. Подготавливается место для варочной поверхности. Для этого служит 12-й ряд кирпичей, которыми закладывается предварительно затвердевшая глина предыдущего ряда.
  3. Устанавливается варочная плита. Она монтируется на 13-й ряд кирпичей. Сверху может быть установлен бак, который использует тепло выходящего дыма для подогрева воды.
  4. Кладется дымоход. Он начинается с 14 ряда, а его размеры зависят от высоты потолка и других параметров комнаты.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Различные варианты внешнего оформления

Обратите внимание!
Габариты печи могут быть и больше.

В этом случае порядок работы не поменяется, нужно просто пропорционально увеличить ряды кладки.

Вывод

Рассмотренная выше конструкция будет долго и надежно служить вам. Однако не забудьте правильно эксплуатировать печь. Необходимо перед каждой топкой очищать камеру сгорания от золы и остатков дров, а также периодически чистить дымоход от накопившейся там сажи.

Более подробно об обслуживании печей можно узнать из видео, расположенного ниже.

Источник: https://gidroguru.com/otoplenie/teploistochniki/pech/1051-dvuhkolpakovaya-otopitelno-varochnaya-pech

Двухколпаковая отопительно-варочная печь: порядовка и инструкция самостоятельной постройки

Одна из самых востребованных моделей — двухколпаковая отопительно-варочная печь, так как она имеет самые необходимые функции — это обогрев жилища и приготовление пищи.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Двухколпаковая отопительно-варочная печь

В конструкции имеется как варочная панель, так и духовка, поэтому есть возможность разнообразить рацион приготовленных блюд ежедневно.

Если топится печь, духовка всегда готова к использованию, так что можно готовить несколько блюд одновременно. Над нишей, где установлена плита, расположена полка для сушки, например, обуви.

Она особенно пригодится в осенние или весенние дни, когда на  улице повышена влажность или идет дождь.

Печь имеет двухколпаковую конструкцию. Колпак — это камера, имеющая выход и вход образованных газов, которые образуются в ее нижней части.

К преимуществу таких конструкций можно отнести то, что не закрытая вовремя задвижка не повлияет на быстрое остывание печи, и она длительное время останется горячей. При этом отходы горения свободно покидают систему, не встречая препятствий.

Эта конструкция отлично подходит в тех случаях, когда нет возможности устроить трубу необходимой высоты, что снижает силу тяги.

Общие характеристики представленной модели

Печь такой конструкции эффективна для обогрева помещения, площадью 40—45 кв. метров, несмотря на свою компактность. В основании ее размер составляет 128 × 89 сантиметров или  5 × 3,5 кирпича. Высотой печь поднимается на 225 сантиметров.

Мощность ее теплоотдачи — не менее 4000—4200 кКал в час. Топка, обложенная шамотным кирпичом, поставленным на ребро, имеет размер в глубину 55 — 60 сантиметров.

Над топкой располагается варочная плита с двумя конфорками или без них — эта камера завершается арочным потолком, который придает дизайну печи особую декоративность.

Выше нее расположена сушильная камера, которая при желании и небольших изменениях вполне может быть заменена водогрейным баком.

Принцип работы

Печь может работать в двух режимах, что крайне удобно для разных времен года. Когда на улице стоит жара, совсем не хочется получить дополнительное тепло от пылающей печки. Именно поэтому внутреннее строение печи предусматривает нагревание одной, нужной в данный момент части.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Схема работы двухколпаковой печи

  • «Летний» ход конструкции позволяет использовать печь в теплое время года только для приготовления пищи. При этом задвижкой перекрывается поступление горячего воздуха в другие отделы сооружения, и они остаются холодными.
  • В зимнее же время при топке печи открываются все задвижки, и нагретый воздух плавно идет по всем каналам. Он надолго задерживается в внутри и равномерно прогревает стенки, и только после этого попадает в дымовую трубу.

В комплексном режиме печь работает таким образом:

  • жар из топки идет к боковым и задней стенкам печи, поднимается по каналу нижнего яруса (первого колпака);
  • далее, после охлаждения, газы опускаются в перетопочный канал;
  • затем, поднимаясь по перетопочному каналу, воздух попадает в верхний ярус (второй колпак) и только потом выходит в дымовую трубу.
  • Когда задвижка прямого хода открыта, теплый воздух не проделывает вышеописанный путь, а попадают сразу в верхний отдел и проходит в дымовую трубу.
  • Нагретый воздух в конструкции дымохода движется согласно законам конвекции, при этом ему не препятствуют задвижки и стены каналов.
  • Для лучшей тепловой отдачи от печи, сверху топки укладывается плита из чугуна и чем толще она будет, тем дольше от нее будет исходить тепло.

Инструменты и материалы

Когда вы определитесь с выбором модели этого сооружения, необходимо подумать о приобретении материалов и подготовке инструментов.

Инструмент

Инструментов понадобится не слишком много, но каждый из них обязательно должен присутствовать при кладке печи. Для работы будут необходимы:

  • Мастерки разного размера (кельмы).
  • Деревянный молоток.
  • Правило.
  • Кирочка-молоточек.
  • Уровень строительный.
  • Рулетка.
  • Инструмент для расшивки швов.
  • Лопата и емкость для раствора.
  • Шваброчка.

Материалы

Заранее нужно закупить необходимые материалы, и чтобы печь имела респектабельный вид, их нужно выбирать только  высокого качества и приобретать с запасом.  Для кладки печи, не учитывая трубы, потребуется:

  • Шамотный кирпич – 63 — 65 шт. (нужен для кладки топки).
  • Красный кирпич – 755 — 765 шт.
  • Гидроизоляционный лист для фундамента.
  • Металлический уголок 4×4×0,4 — 80 см — 2 шт.
  • Цемент, глина, песок для раствора.
  • Топочная дверца 21×25 см  -1 шт.
  • Прочистные дверцы 14×14 см — 5 шт.
  • Поддувальная дверца 14×25 см -1 шт.
  • Колосник 25×25 — 2 см – 1 шт.
  • Плита варочная из чугуна -41×71 см -1 шт.
  • Шкаф-духовка 31×26,2×50 см -1 шт.
  • Задвижка дымохода 13×25 см – 2 шт.
  • Задвижка дымохода 13×13 см — 1 шт.
  • Арматура сечением 12 мм.

Когда заготовлено все необходимое, можно приступать к устройству фундамента, который должен быть по периметру на 7—10 см больше, чем сама печь в основании.

Фундамент

К устройству фундамента нужно подойти очень серьезно, так как от его надежности будет зависеть надежность всей постройки.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Схема устройства фундамента для печи

  • Первое, что делается при строительстве фундамента — это роется котлован, глубиной 50—60 сантиметров.
  • Дно ямы утрамбовывается и на него укладывается подушка из песка, толщиной до 20 сантиметров.
  • Далее песок поливают водой и снова утрамбовывают.
  • Устанавливается опалубка для заливки раствора.
  • Следующий этап — это установка арматурного каркаса.
  • Первый слой раствора замешивают на основе песка, щебня или крупной гальки и цемента.
  • Верхний окончательный слой фундамента заливается раствором из песка и цемента, сверху фундамент ровняется правилом.
  • Каждый слой заливаемого бетона должен хорошо просыхать. Кладку печи можно начинать спустя 3—4 недели после устройства фундамента.
  • Завершающим этапом идет настил на готовый фундамент гидроизоляционного материала (рубероида).

Раствор для печной кладки

Раствор для печи, изготовленный из глины — это классика печного искусства. И у каждого мастера существуют свои секреты его приготовления и работы с ним.

Очень важно рассчитать шов из глины между кирпичами, он не должен быть толще 4—5 мм. Толстый слой будет «плохо себя вести» под влиянием термических перепадов — он станет растрескиваться, и угарный газ может проникать в помещение, что чрезвычайно опасно для здоровья жильцов.

Раствор готовится из глины хорошего качества, достаточной, но не излишней жирности. Только тогда он будет эластичен, с ним легко будет работать, а также он поведет себя стабильно при любых температурных режимах.

Кроме глины в состав раствора ходит мелкозернистый песок, который добавляют в глину, делая однородную массу, консистенции густой сметаны.

Чтобы сделать правильный раствор, опытные печники советуют поэкспериментировать. Для этого нужно изготовить несколько вариантов растворов, которые будут иметь разные пропорции песка и глины.

Раствор делается в маленьких количествах — по спичечному коробку. Достаточно приготовить четыре варианта, добавив в глину 10, 25,50,75 процентов песка.

  • Раствор замешивается до однородности и из каждого из них скатывается шарик или колбаска. Затем фигурки просушиваются при комнатной температуре в течение нескольких дней.

Отбраковываются те фигурки, а соответственно — и раствор, на которых появились трещины. Такой состав не подойдет.

  • Другой вариант — раствор толщиной в 4—5 мм размещают между двух кирпичей или обструганных дощечек и также дают высохнуть в помещении. В данном случае, будет очень хорошо видно истинное качество раствора.
Читайте также:  Обратная тяга в дымоходе что делать, почему возникает и идет - как устранить причину

Замешивать раствор тоже нужно правильно, и замес потребует соответствующей подготовки. Она заключается в просеивании песка и замачивании глины. Размокшую глину также протирают через сито. Когда ингредиенты будут подготовлены, их смешивают и оставляют. Такой раствор может храниться любое время, если он подсыхает, его нужно немного развести до нужной консистенции.

Некоторые печники практикуют вымачивания кирпичей в воде 20—24 часа, перед началом кладки. Мастера гарантируют, что такое строение способно простоять века.

Если кладка осуществляется полностью из шамотного кирпича, то раствор для него изготавливают из шамота и огнеупорной глины, в пропорции один к одному — он даст хорошее сцепление и надежно сохранит кладку в отличном состоянии на долгое время.

Кладка печи Кузнецова

На схемах хорошо видна конструкция печей и установка всех металлических элементов.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Для наглядности — несколько вертикальных разрезов печи

Все ряды кладутся сначала насухо, без раствора, для того, чтобы подогнать кирпичи по размеру и понять систему кладки.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Порядовка — с 1 по 6 ряд

  • Первый ряд укладывается сплошной плоскостью на гидроизоляцию, он не имеет сложного рисунка и для него понадобится 35 кирпичей.
  • Второй ряд тоже сплошной, его укладывают по схеме, но он отличается от первого скругленными углами. Стачивание углов на кирпичах — необязательный процесс и производится по желанию. Для второго ряда нужно также 35 кирпичей.
  • На третьем ряду уже начинает вырисовываться поддувальная камера, место для духовки и закладывается конфигурация нижнего колпака. Между нижним колпаком и духовкой оставляют канал в 20 см. Начинает производиться футеровка вокруг нагреваемых частей печи шамотным кирпичом. При нагревании шамот имеет свойство расширяться, поэтому между белыми и обычными кирпичами необходимо оставлять расстояние в полмиллиметра. В свободное расстояние между кирпичами часто помещают гофрированный картон — со временем он постепенно выгорает, оставляя нужное нужный просвет.
  • На этом ряду устанавливаются: поддувальная дверца и две очистных дверцы. Использовано для кладки 7 шамотных и 15,5 красных кирпичей.
  • На четвертом ряду расстояние между нижним отделением и духовкой сокращается с 20 до 18 сантиметров. В левой задней части области, где будет установлена духовка, кирпич устанавливается таким образом, что он выступает вовнутрь — это станет подставкой для короба духовки. В этом ряду использовано 6,5 белых шамотных кирпичей и 15 красных.
  • На пятом ряду расстояние, образованное духовкой и стенкой колпака, уменьшается с 18 до 12 сантиметров, и начинается формирование топки, которая будет располагаться над поддувалом. Для этого перекрывается кладкой часть поддувальной камеры, и устраиваются разрезы для укладки колосника. Колосниковая решетка укладывается таким образом, что между ней и кирпичом остается расстояние в полсантиметра, так как при нагревании металл имеет свойство расширяться. В ряду использовано 16,5 красных кирпичей и 10 белых.
  • На шестом ряду начинают формироваться стенки топки из шамотного кирпича над колосником. Также устраивается вертикальный канал, который соединит нижний и верхний колпак. Оформляется место для установки духовки.

На этом же ряду устанавливается и короб духовки. Между ним и кирпичами также должно оставаться расстояние в полсантиметра. Для этого металлический короб обматывают асбестовой веревкой в местах соприкосновения его с кирпичами. С задней стороны короба необходимо оставить небольшое пространство в два сантиметра.

В ряду использовано 8 белых кирпичей и 18 красных.

  • На седьмом ряду устанавливается дверца топки. В идеале она должна быть стеклянной с регулировкой поступающего потока воздуха, но вполне подойдет и просто чугунная. Использовано 6 белых кирпичей и 15 красных.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Продолжение кладки — ряды с 7 по 12

  • Восьмой укладывается так же, как седьмой ряд, использовано  5,5 шамотных и 16 красных кирпичей.
  • 9 ряд — применено 6 шамотных и 15,5 красных кирпичей.
  • На 10 ряду кирпичом перекрывается дверца топки и короб духовки. Использовано: 5 шамотных и 17 красных кирпичей.
  • 11 ряд — устраивается место для укладки варочной плиты. В передней части печи кирпичи сдвигаются наружу. Использовано 18,5 красных и 6 белых кирпичей. Здесь же укладывается варочная плита.
  • 12 ряд — кладка ведется соответственно 11 ряду, но используется для него только красный кирпич – 20 шт..

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Порядовка с 13 по 22 ряд

  • На 13 ряду формируется «летний» ход в «половину кирпича», а всего использовано 20,5 красных кирпичей.
  • 14 ряд кладется аналогично предыдущему с тем же количеством материала.
  • Кладка по 15 ряду потребует 19 красных кирпичей. Здесь же начинается выкладывание арки, высота которой составляет 26 см и для требуется необходимо 17 кирпичей. Для арки кирпичи стачивают на конус, широкая часть которого равна 14, а узкая — 4,5 сантиметра.
  • 16 ряд — перекрывается кирпичами нижний колпак. С правой стороны в «летнем» ходе в устроенных углублениях устанавливается задвижка. Кирпичи, примыкающие к арке, срезаются под нужным углом. Используется в ряду 22,5 кирпича.
  • 17 ряд — кладется аналогично предудыщему, используется 23 кирпича.
  • На 18 начинает формироваться верхний колпак, устанавливаются две прочистные дверцы, используется 17 кирпичей.
  • 19 ряд кладется так же, использовано 19 кирпичей.
  • Далее, на 20 ряду формируется верхний колпак и устраивается металлический уголок для укладки кирпичей  следующего ряда, для перекрывания проема над варочной плитой. Понадобится 20,5 кирпичей.
  • На 21 ряду полностью перекрывается расстояние над варочной плитой, остается открытым лишь верхний колпак и дымоходные отверстия. Используется 30,5 кирпичей.
  • Схема укладки 22 ряда такая же, как на предыдущем ряду. Необходимо использовать 30 кирпичей.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Завершение кладки — до входа на дымоходную трубу

  • 23 ряд — поднимается верхний колпак и начинает возводиться камера сушки, устанавливается прочистная дверца. Используется 22 кирпича.
  • 24 ряд — справа от камеры сушки формируется еще один, соединенный с ней канал, который поможет циркуляции воздуха. Для ряда нужно использовать 22 кирпича.
  • Так же, как и 24 ряд кладутся 25,26 и 27 ряды, с использованием 23 кирпичей.
  • На 28 ряду в устроенные вырезы укладываются две задвижки. Для него необходимо 23 кирпича.
  • На 29 ряду объединяют вытяжки дымового канала, варочной и сушильной камеры. Потребуется 22,5 кирпича.
  • На 30 ряду сушильную камеру полностью перекрывают, для этого понадобится 26,5 кирпичей.
  • На 31 ряду плоскость перекрывается полностью, остается только отверстие дымового канала. Так как площадь этого ряда увеличена, внешние кирпичи выступают на 4 сантиметра наружу. Всего уйдет 41 кирпич.
  • На 32 ряду размер площади возвращается к прежнему, крайние кирпичи сдвигаются от края вовнутрь на 4 сантиметра. Для этого ряда нужно 35 кирпичей.
  • Ряды 33 и 34 — это начало кладки трубы, для них потребуется по пять кирпичей.

Далее идет кладка трубы с выведением ее через чердак и кровлю. Эти вопросы рассмотрены в отдельных публикациях.

Для большей наглядности — видео о двухколпаковой отопительно-варочной печи Кузнецова

Источник: https://kamin-expert.ru/otopitelnaya/dvuhkolpakovaya-otopitelno-varochnaya-pech.html

Двухколпаковая отопительно-варочная печь для частного дома своими руками

Двухколпаковая отопительно варочная печь – это конструкция для отопления, которая одновременно выполняет функции кухонной нагревательной панели или варочной плиты.

Такое оборудование получает все большее распространение. Оно по-своему удобно, и ко всему прочему, приятно готовить обед на «живом» огне.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Печь в интерьере дома

Многие считают такое приготовление более полезным, а пищу приготовленную таким образом – более вкусной. Однозначно можно сказать то, что пища, приготовленная на огне, имеет свой неповторимый аромат и вкус. Увидеть, как выглядит приготовление пищи можно на фото внизу.

Регулятор температуры отопления: рассмотрим варианты исполнения и принципы его работы. Читайте здесь.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Приготовление пищи на отопительно-варочной печи

Двухколпаковые отопительные печи получают все большее распространение и по той причине, что их запросто можно смонтировать своими руками.

Стоит заметить, что двухколпаковая система конструкции дымохода является наиболее совершенной и дает возможность хорошо распределять и сохранять тепло по высоте помещения.

Принцип действия

Такой обогрев эффективен для помещений общей площадью до 60 м2, поэтому сама по себе конструкция печи отличается компактностью, не требует высокого дымохода и работает по схеме «автоматическая вьюшка».

Газы в таком дымоходе движутся  по законам естественной конвекции, вольно и не ограничиваясь стенками каналов и задвижками. При этом не нагретый поток воздуха просто обтекает горячий воздух, а не выдувает его из печи.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Схема работы печи

Теплоотдача данной печи зависит от типа конструкции и вида топлива, которое используется.

В качестве примера можно рассмотреть печку с наружной стенкой в полкирпича с водогрейным коробом,  духовкой и чугунной варочной панелью на две конфорки.

  1. Для увеличения теплоотдачи топливник перекрывается чугунной плитой. Теплоотдача зависит от толщины плиты, поэтому плиту желательно брать толщиной как можно больше. Над ней оборудуется варочная камера в нише со стальными дверцами. Духовка размещается сбоку от топливника;
  2. Установка отопительно-варочной печи проводится с расчетом на двойной режим работы: летний и зимний.  При работе в летнем режиме печь используется как кухонная плита. При работе горячий газ идет под варочную панель, духовку, а далее – в дымовую трубу;
  3. В зимнем режиме работы горячий газ проходит через плиту и духовку, а далее поступает в верхнюю камеру через отопительные каналы, нагревая помещение, а уже потом удаляется в дымоход.

Достоинства отопительно-варочных печей

Основные преимущества таких печей дают возможность приспособить проект под конкретные местные условия.

Читайте также:  Какие бывают размеры ванны - высота, ширина, длина и габариты санузла

Собственное решение можно выполнить исходя из своих габаритных размеров, местных условий, месторасположения оборудования, инженерного решения в здании и т.п.

Более того, разработать проект самому, а также выложить такую печь своими руками. При покупке готовой конструкции ее цена будет выше.

Преимущества

  • Возможность адаптации проекта и оптимизации расходов;
  • Сочетание в одной конструкции отопительной системы и кухонной плиты с духовкой – это очень удобно, особенно для небольшого здания. В свою очередь это дает преимущества за счет высвобождения свободного места в помещении, так как отопление и плита объединены в одном агрегате;
  • Более экономно (точнее сказать – более функционально) используется топливо;
  • В такой печи вытяжка уже имеется, поэтому кухня не нуждается в дополнительном обустройстве вентиляционных каналов. Неприятные запахи и вредные продукты горения удаляются уже предусмотренной вытяжной системой самой печи.

Как задекорировать трубу отопления: ТОП-10 лучших советов.

Набор инструментов

Хотя выложить такую печку своими руками можно, но для этого необходимо иметь кое-какие знания и навыки. Кроме этого потребуется также и кое-какой инструмент. Желательно, чтобы инструмент был качественный.

Итак, перечень инструментов:

  • Кельма (мастерок) для кладки;

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Мастерок

  • Деревянная киянка;
  • Ватерпас;
  • Отвес;
  • Правило;

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Использование правила при работе

  • Строительный молоток;
  • Рулетка.

Подготовка к кладке

Для отопления здания площадью до 60 м2 будет достаточно четырнадцати рядов кладки печи. Функционал будет иметь топочную камеру со стенками для низового обогрева, варочной плитой, водогрейным баком и сушильным шкафом для фруктов, ягод, одежды и т.п.

Потребуются следующие материалы:

  • Красный кирпич — 250-300 шт. (с запасом на бой);
  • Глина для раствора – 210-220 кг (глина должна быть качественной);
  • Мелкий речной просеянный песок – 200-210 кг;
  • Уголок стальной 45х45 (толщиной 3 мм) – пару метров;
  • Стальная полоса 40 мм (толщиной 3 мм) – пару метров;
  • Водогрейный короб (от 600х400х300);
  • Сушильный короб (от 400х400х400);
  • Задвижка от вьюшки;
  • Топочная дверца (280х310);
  • Поддувальная дверца (280х140);
  • Чугунная плита с конфорками.

Процесс непосредственной кладки

Можно ознакомиться с видео самого устройства печи:

Ниже приводится пошаговая инструкция самой кладки.

Описание кладки каждого отдельного кирпича или ряда не приводится по причине отсутствия необходимости. Фундамент для печи предусматривается при возведении самого здания, которое имеет необходимую массу само по себе с большим запасом.

  • Первый и второй ряды кирпича кладутся сплошняком. Бой использовать нежелательно, но в середину первого ряда – допускается. По углам всех рядов и второй ряд – только целые кирпичи;

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Начало кладки

  • 3-5 ряды – зольная камера. Тут будет установлена зольная дверца. На 5-м ряду – перекрытие. Задается место под сушильную камеру (исходя из размеров имеющейся на руках);
  • С 6-го ряда – печь наращивается внутрь, на 7-м – устанавливается колосниковая решетка и топочная дверца;

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Установка дверцы

  • 8-10 ряды: топливник, ведется обкладка сушильного короба;
  • 11-й ряд – поверх короба кладутся стальные полосы, сверху – песчано-глиняный раствор;

Важно! На этом этапе следует предусмотреть место для дымохода, так как позже сделать это уже будет невозможно.

  • 12-й ряд – на раствор кладется кирпич и проводится закладка для варочной поверхности. Размеры зависят от имеющейся на руках чугунной плиты;

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Установка плиты

  • Сама плита укладывается на 13-й ряд, потом ставится водогрейный бак, который частично перекрывает дымоход;
  • 14-й ряд – выкладывается по установку дымохода.

В принципе, печь готова.

Конструкция поддается масштабированию. Можно добавлять ряды и увеличивать размеры топливника и зольника, а также размеры коробов – водогрейного и сушильного. Общая концепция остается такой же, как было описано выше.

Важно! Перед разведением огня в печи подождите пару дней. За это время раствор высохнет. Тягу проверить можно, сжигая в топке небольшое количество бумаги

Печь может эксплуатироваться долго и эффективно, если ее регулярно чистить и обслуживать. Теплой зимы!

Воздушно-отопительный агрегат — особенности установки и эксплуатации — читайте здесь. 

Источник: https://otoplenie-gid.ru/elementy/pechka/88-dvuhkolpakovaya-otopitelno-varochnaya-pech

Как сделать двухколпаковую отопительно-варочную печь

Среди множества различных конструкций источников тепла двухколпаковая отопительно-варочная печь занимает особое место.

Этот вид отопительных устройств отличается высокой эффективностью сжигания разных видов твердого топлива и наличием нескольких функций и режимов.

В данном материале мы рассмотрим разновидности и конструктивные схемы двухколпаковых печей, а также  дополним теоретические знания некоторыми советами от профессионалов.

Принцип действия печей с двумя колпаками

Секрет эффективности работы данной печи кроется в ее оригинальной конструкции, позволяющей накапливать и сберегать тепло в течение длительного времени. Чтобы понять принцип работы двухколпаковой печи, рассмотрим её конструктивную схему.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

После растопки в зимнее время раскаленные дымовые газы поднимаются под свод нижнего колпака, передавая тепло окружающим стенкам и варочной панели.

Но в камеру сгорания поступает новый воздух, процесс горения продолжается и выделение горячих продуктов сжигания продолжается, вытесняя под верхом колпака остывшие газы.

Те, в свою очередь, опускаются и попадают в вертикальный канал, ведущий в верхний колпак, где двухколпаковая конструкция печи предусматривает повторение предыдущего процесса с выбросом газов наружу через дымоход.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Двухколпаковая варочная печь с плитой позволяет готовить пищу в летнее время благодаря дополнительной задвижке, открывание которой пропускает газы напрямую в дымоходную трубу.

Если же задвижку открывать не полностью, то поток продуктов сжигания разделится на два, идущих по разным путям.

Таким способом в осенне-весенний период можно регулировать интенсивность прогрева колпаков, то есть, тепловую мощность печки.

Разновидности двухколпаковых печей

Чтобы сделать варочные печи из кирпича своими руками, для начала нужно понять, какая площадь помещений будет отапливаться и подобрать оптимальную схему. На данный момент существуют проекты печей с двумя колпаками нескольких разновидностей:

  • классическая, с варочной плитой и нишей для сушки вещей;
  • двухколпаковая шведская печь с духовкой, плитой и нишей.

Прочие разновидности, изобретенные известными русскими мастерами, используют тот же принцип действия, но с некоторыми изменениями в конструкции, улучшающими рабочие показатели данных отопительно-варочных печей.

Подробное описание работы классического варианта отопительно-варочного устройства можно изучить на видео, представленном ниже. Там же в доступной форме показана порядовка двухколпаковой печи в 3D режиме с ми.
Устройство двухколпаковых кирпичных печей не является каноническим и допускает внесение изменений в конструкцию, не нарушая принципа действия. Одно из таких изменений – добавление металлической духовки для приготовления выпечки или применения в качестве дополнительного источника нагрева воздуха в комнате. В классическом варианте она встраивается в пространство нижнего колпака, рядом с камерой сгорания. Ниже показана кирпичная печь с духовым шкафом в разрезе.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

На рисунке видно, что дымовые газы из топливника нагревают металлический корпус духовки сверху и по бокам, после чего остывают и уходят в вертикальный канал.

В схеме реализовано главное преимущество шведских печек — в самом начале растопки, когда печь еще совсем холодная, из открытого духового шкафа уже можно получить поток приятного тепла.Полное описание кладки и порядовку такой печки можно просмотреть на видео.

Другой вариант установки духового шкафа предлагает схема печи Александра Бацулина. В этом случае шкаф встраивается в пространство верхнего колпака, находясь на пути потока продуктов горения, поднимающихся снизу. Преимущество технического решения в том, что раскаленные газы обтекают духовку со всех сторон, равномерно нагревая ее. Однако, процесс нагрева будет проходить не столь быстро, как в предыдущем варианте.

Также вместо арочного свода над варочной плитой с отводящим каналом здесь применяется простое перекрытие из кирпича на стальных уголках. Ниже на видео представлена кладка отопительных печей Бацулина с подробным описанием.

Двуколпаковая печь Подгородникова  разработана в двух модификациях: простая отопительная (ИП-1) и с духовым шкафом (ИП-2), который установлен рядом с топливником, под варочной панелью.

Двухколпаковая отопительно-варочная печь видео-инструкция по монтажу своими руками, цена, фото

Порядовка печи Подгородникова ИП-1

Особого внимания заслуживают двухколпаковые отопительно-варочные печи Кузнецова. В действительности под руководством И. В. Кузнецова было разработано и построено большое количество разнообразных печей.

Все эти изделия созданы по принципу: процесс горения и передачи тепла должен проходить естественным образом, без воздействия тяги дымоходной трубы. Газы проходят по своим трактам за счет изменения их массы вследствие нагревания или охлаждения, а дымоход подхватывает их уже на выходе.

За счет этого и прочих разработок «Кузнецовки» практически совершенны и обладают достоинствами:

  • высокая эффективность – до 80%;
  • сжигать можно любое твердое топливо;
  • чистка дымовых каналов нужна раз в несколько лет;
  • расход строительных материалов в «Кузнецовке» гораздо меньше, чем в классической конструкции такой же мощности;
  • работоспособность сохраняется при невысокой дымовой трубе.

Изобретения и разработки, внедренные В. И. Кузнецовым, являются авторскими, поэтому каждая порядовка печи Кузнецова защищена авторским правом и размещена на его ресурсе stove.ru. Помимо чертежей и схем печей там есть множество рекомендаций, полезных для новичков, желающих выложить кирпичную печку самостоятельно.

Заключение

Двухколпаковые источники тепла относительно просты по своей конструкции, но непросты для строительства. Чтобы эту работу выполнить своими силами, мало изучать схемы и порядовки, надо иметь соответствующий опыт. Поэтому во избежание неприятностей и ошибок рекомендуется привлекать к решению вопроса специалиста хотя бы в качестве консультанта.

Источник: https://cotlix.com/kak-sdelat-dvuxkolpakovuyu-otopitelno-varochnuyu-pech

Ссылка на основную публикацию