Ухудшение финансового положения соотечественников объясняется повышенным спросом на ненатуральные молочные продукты.
В 2020 году произвели 192,2 тысячи тонн молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира. Потребители с низкими доходами делают выбор в пользу искусственного молока, и такая тенденция набирает обороты.
Во избежание роста цен на натуральное молоко экономисты предлагают ограничить ритейлерам возможность устанавливать наценку выше 25%.
Источник: agrarii.com
